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銀座シェ・トモ chez tomo 素敵なランチ ♪(2013.夏)


大好きな銀座 シェ・トモ。

久しぶりのランチ。いつ訪れてもテンションの上がるお店。



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最初は ミントとライムのカクテル
とっても爽やかなお味

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前菜は、サーモンのタルタルをチョイス。
真っ白いプレートに描かれた水玉模様がカワイイ♪



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いつもため息がでる、宝石のようなお野菜たち
ひとうひとう丁寧に作られていて、野菜本来の甘みがジュワーッ!

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メインは、モンサンミシェルのムール貝と真鯛のパートフィロ包み
薄いパリパリした皮が香ばしくて中のお魚とマッチ。
クリーミーなソースがまた美味しい

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デザートはいつものように クリームブリュレのキャラメルアイスクリーム乗せを
いただきました。どれにしようか迷ってしまうけれど、結局いつもの定番。
こちらのキャラメルアイスは本当に美味しい。


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銀座シェ・トモ。

季節を変えて、何度でも訪れたくなるお店のひとつ。。。






見ていただいてありがとうございました。
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by chikomu | 2013-08-22 15:13 | おいしいもの